观众在进博会上“尝鲜”各国美食
第五届进博会首设农作物种业专区
柳州人酷爱吃螺蛳，其历史可追溯至两万年前。而柳州人吃螺蛳的方式更是创意十足，炒螺蛳、煮螺蛳、螺蛳鸭脚煲等烹饪方式层出不穷，而螺蛳粉更是迅速“出圈”，受到海内外食客的热捧。煮制好的螺蛳浸泡在鲜红油亮的汤汁内，食客用牙签将吸满汤汁的螺肉一口“嗦”入，美味伴随着Q弹的口感在口中萦绕。图为人们品尝螺蛳美食。图片来源：视觉中国
【编辑：曹淼欣】
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