居住在福建省的少数民族——畲族，每逢家历七月初是个特殊的节日叫“抢猪节”，此风俗始于何时，无以查考。但这里有一个传说：早年这一带因总养不出肥猪，故村人养猪者极少。一次，一个猪倌赶着49头仔猪到一堡等村求售，直到太阳偏西，竟无一人问津，只好怏怏往回赶。不料途经七堡村旁的“马氏仙宫”时，一头猪突然跑进田坂，眨眼不见踪迹。猪倌想到一天辛劳，仔猪未卖出一头，反而丢失了一头，便坐在田埂上放声大哭。正在田里干活的七堡村人闻讯，十分同情猪倌的遭遇，当即商定，买下剩余的48头仔猪，各人带回家去饲养。说来也怪，这一年七堡村家家户户养的猪都又肥又大。因当实那头仔猪是在“马氏仙宫”旁边丢失的，所以村人便认定这是马氏娘娘来保佑七堡人，遂议定在每年的秋收时节，选定吉日举办“抢猪节”。

　　节日那天，由“迎头”(抢猪节的主持人)出面请来戏班，到马氏仙宫演出，举村前往观看。到第七天晚上演完，人们便急忙奔回家中，宰猪洗净，绑于木架上。吃完夜点，便凝神聆听号令，看谁家先赶在头里抬猪入宫。突然，宫中传出一声猪叫(由“迎神头”布置)，各家即抬起绑着猪的木架，飞奔马氏仙宫。最先抬到宫门口的猪称“首猪”，可以摆在宫的正门，后到的则只能依次排放两旁。得首猪者预示来年必能养出又肥又大的“太(方言“大”的意思)猪”。待全村的猪如数到齐，“迎神头”们(“迎神头”一般为3个或5个)便开始评猪：最大的猪尊为“驮猪”，最小的称为“昌猪”(昌为昌盛，含勉励之意，即祈祝“昌猪”的主人来年养猪昌盛)。“首”、“驮”、“昌”三猪确定，便给三猪披红挂彩，由“迎神头”率领，鸣爆奏乐，众人簇拥着送回主人家。“三猪”外的其余各猪也由其主人各自抬回家中。

　　当夜，主人家请愿书三亲六眷、亲朋好友陆续赶来，每人向主人交一红包，内有现金，其额不拘，主人一一笑纳，当即摆酒席，宴请客人，谓之吃“杀猪福”。审罢，主人便据客人所送红包内的金额，按当时当地市价，称猪肉给客人带回家，谓之“散席”。至此，抢猪节才算结束了。