11月18日，首届中国新会陈皮文化节开幕，评选出的“新会陈皮皇”进行现场拍卖。 100克“陈皮皇”最终拍出11万元人民币高价，有专家担心其势头会形成当年普洱茶的热炒现象。 同期 新会陈皮协会会长 高永钦：我们不愿意看到炒作，我们想看到产品在市场上循序渐进健康地发展。如果炒作太高可能会出现过山车，过山车的现象出现会对种植的农户，经营户带来信心的打击，从长远大方向的考虑，鼓励种植户要向加工的方向发展。 据悉，自2006年起，经国家质检总局批准，新会柑和新会陈皮双双被划入“地理标志产品”保护范围，新会陈皮的价值被进一步广泛宣传。许多市民认识到陈皮的年份越是久远，其药用的价值也更高，市场价格更是可以翻好几倍。 同期 新宝堂陈皮有限公司总经理 陈柏忠：炒陈皮其实是很困难的，陈皮跟花生、大蒜是不一样的，陈皮是要放上十年，数十年，它的价值才能显现出来，所以你要炒陈皮资金需要很大，投资周期相当的长，做不到短线，所以说短期内陈皮炒作的定调是不合适的。所以我认为新会陈皮的炒作成分是少之又少。更多的是需求关系导致价格的上升。 记者发现，近年来肥料、地租、人工成本等不断增长；又恰逢柑树更新换代，产量减少，柑果和陈皮价格也应声水涨船高。加上外地购买新会陈皮的人也在不断增加，从而形成了市场上一种很紧销的现象。 同期 江门市新会区农业局局长 陈维盛：今年我们新会柑的种植面积大概一万亩左右，总产一万吨。从今年的行情来看，是历史上价格最高的，最贵的卖到10几块一斤，平时比较便宜的都卖得很贵。与去年相比大概相差百分之三十到百分之四十五左右。 新会陈皮协会会长 高永钦：这几年陈皮的量比较少，存储的量不多，种植的面积暂时还不是很大，相比早期的十几万亩，现在只有一万亩，相差甚远。本地产的陈皮更加抢手，东莞中山佛山的朋友不管市价如何，只要是新会出来的都会很抢手。 据了解，最新的新会柑树苗采用了新的种植技术，预计明年会进入丰收期，新会柑的供应量增大，进一步满足市场的需求，新会陈皮的价格也有望降下来。 记者：吴锦勇 赖颖君