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探访中国长寿之乡——湖北钟祥
2011年09月16日 18:30 来源:中国新闻网
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  【解说词】中国有句老话“人生七十古来稀“,可是在湖北钟祥,就有着这样一群百岁老人,他们能骑车、能喝酒、还能穿针引线,各个精神,人人健谈。为何百岁高龄会在这里扎堆出现?带着满心好奇,我们来到钟祥。

  【解说词】钟祥,位于湖北中部,汉江中游,江汉平原北端,距武汉218公里,千年来素有长寿县之称,又被称为“帝王之乡”。走进钟祥,“养生山水、长寿钟祥”的大型标牌格外醒目,车不多、人不杂,一切都散发着小镇的风情。在这个人口只有一百万的中部小城里,百岁老人就有近百人。在这里,孕育着众多长寿老人的传奇……

  【解说词】中国有句老话“人生七十古来稀“,可是在湖北钟祥,就有着这样一群百岁老人,他们能骑车、能喝酒、还能穿针引线,各个精神,人人健谈。为何百岁高龄会在这里扎堆出现?带着满心好奇,我们来到钟祥。

  【解说词】钟祥,位于湖北中部,汉江中游,江汉平原北端,距武汉218公里,千年来素有长寿县之称,又被称为“帝王之乡”。走进钟祥,“养生山水、长寿钟祥”的大型标牌格外醒目,车不多、人不杂,一切都散发着小镇的风情。在这个人口只有一百万的中部小城里,百岁老人就有近百人。在这里,孕育着众多长寿老人的传奇……

  【解说词】伍玉英老人今年已经103岁,虽然已百岁高龄,却每天都会喝上3两散装白酒。

  【同期声】百岁老人 伍玉英:吃饭吃一大碗,喝酒喝半斤。

  伍玉英儿子 郑个洲:原来是三餐都喝酒,现在我给她定的只晚上喝一顿。因为她喝醉了几次,所以我给她定的只晚上喝一顿,因为年岁大了喝了人受不了。

  【解说词】这位老人名叫陶文芳,和伍玉英老人一样,家住冷水镇,虽然已经104岁,却还常年在村头的小卖铺站着柜台,思维清晰地卖点小百货商品。

  【同期声】消费者:这好多钱? 百岁老人:五毛钱 消费者:这好多? 百岁老人:这一块。消费者:还找我的不?

  【解说词】如果百岁老人能喝酒能做买卖不算奇特,那么文集镇同盟村的101岁老人陈昌贵,能自己腿脚利索地骑着三轮车上街购物,一定让许多人为之震惊。

  【同期声】陈昌贵孙女 陈军芳:在我记忆当中,他(爷爷)一直骑着三轮车。像现在,我们每个月回来一次,给他带菜啊。平时的话,他要吃菜就上街上去,自己骑着他的三轮车去买。都是自己去的。我爷爷有个习惯就是早晚一杯牛奶。然后每天早上起来没有牛奶的话就喝一个生鸡蛋。这是他最大的一个(爱好),就是喝生鸡蛋。都是自己家里养的鸡,下的蛋。

  【解说词】也许有人会说,这些生活在钟祥农村的老人之所以年过百岁,是因为他们常年田间劳作,且农村空气质量较高。那么,今年101岁的百岁老人邓承先,绝对是生活在钟祥城镇也长寿的见证。

  【同期声】百岁老人 邓承先:十月份,16(号)我就满102(岁)了。

  【解说词】邓承先老人不喝洒,不抽烟,生活规律,注意饮食,并且特别爱看饮食节目。在邓承先老人家中的一面墙上,还写着饮食节目的播出时间表。

  【同期声】百岁老人 邓承先:我吃东西其实很简单的。我早上就是面条,稀饭。但是我就是注意营养。我尽量的不吃肉(红肉)。我都吃鸡,吃鱼,吃鸡蛋,每天至少要吃一个鸡蛋。再就是青菜,不管什么青菜我都吃。但是我牙齿不好,我要把它剁烂,然后拌在饭里吃。我也不要求蛮高的。就是要动,要是不能动了就不能活了,我能够活动就行。 能吃,能玩,能活动就行,这是我最大的期望。多活几年,陪我的老伴。我上次还跟她说,我就陪你,你什么时候死,我就跟着你去。

  【解说词】钟祥人为何如此长寿?这个让外界啧啧称奇的现象,当地人却觉得很平常,因为长寿的传统由来已久。

  【同期声】钟祥长寿研究会秘书长 别道旭:早在公元四百七十年,这个时候呢,当时也搞了个人口普查。发现钟祥的的长寿人口特别多,占当时(长寿)人口的四分之一。所以当时就把那个县名定为长寿县。这个长寿县的名称一直延续到什么时候呢?一直延续到嘉靖十年,也就是1531年。这是的嘉靖皇帝(由于)出生在钟祥,所以就取钟聚祥瑞这么一个意思。将县名改名为钟祥。所以在历史上,叫钟祥(包括长寿县)这个县名,叫了一千多年。

  【解说词】可是光有传统还不能解释我们心中的疑问,随着探访的深入,吃在钟祥、住在钟祥,我们渐渐明白了一个道理,“一方水土养一方人”,钟祥市长寿研究会的专家学者也证实了我们的观点,他们经过多年研究探寻,总结出了几点钟祥老人长寿的原因。

  【同期声】钟祥长寿研究会秘书长 别道旭:钟祥的总面积是4488平方公里,属于一类区的环境就有两千平方公里。最突出的还是水,钟祥的水资源,她的地面水有505个亿立方米。人均占有量是5万立方米,相当于我们全国人均的20倍,相当于世界人均占有量的4倍。除了多以外,还有水质好。钟祥的水质基本上都在国家规定的二级标准以内。还有一个特点就是磷。钟祥的磷矿石的储藏量达9.28亿吨,就储量居全国第二位。但它的开采量在全国是居第一位的,钟祥的百岁老人大都分布在磷矿石产区,以及它的辐射区。

  【解说词】据资料显示,磷存在与人体所有细胞中,是维持骨骼和牙齿的必要物质,几乎参与所有生理上的化学反应。磷还是使心脏有规律地跳动、维持肾脏正常机能和传达神经刺激的重要物质。

  【同期声】钟祥长寿研究会秘书长 别道旭:磷呢是构成人体生命物质的重要成分,人体细胞的核糖核酸,脱氧核糖核酸的这一构成部分,都由磷构成,所以磷在人的生命体中,起到极其重要的作用。

  【解说词】除了得天独厚的自然环境外,钟祥还有其独特的饮食。石牌豆腐、葛粉、蟠龙菜、风干鸡、米茶,均出自钟祥。

  【同期声】钟祥旅游局副局长 薛兴年:我们这个江汉平原啊,钟祥在江汉平原,是湖北的中心,在风干系列,就是腌制和风干系列,是很受欢迎的,因为在很多地方,他没有我们这特有的气候,他只能腌制或者熏制,但是我们这是风干制。

  【解说词】陶渊明笔下的“世外桃源”“不足为外人道也”,而钟祥,正在成为被越来越多“外人”熟悉的现代世外桃源。在这里,不仅可以找到“芳草鲜美,落英缤纷”之处,更是随处可见“黄发垂髫并怡然自乐”的景象。

  【同期声】钟祥旅游局副局长 薛兴年:近几年,就是有全国各地的很多游客,尤其是港澳来的游客。到我们钟祥来以后一定要访问长寿老人。要吃我们的长寿宴,要走我们的长寿路,要取我们的长寿经。有很多湖北以外的游客,比如说我刚才说的香港的澳门的。就是冲长寿之乡这个牌子走到我们钟祥来的。

  【解说词】目前,全世界有5个地方被国际自然医学会认定为长寿之乡,其中中国有两个,它们是广西的巴马和新疆的和田。虽然钟祥并未跻身“世界长寿之乡”的前五名,但徜徉于钟祥,不禁会被她山藏钟灵、水蕴毓秀的独特气韵所折服,生活于这样的山水画卷之中,做一个画中人,胸中添悠然,祛繁杂,长寿又何奇之有?

  (编导:邹浩 摄像:李佩泽)

【编辑:丁慧程】
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