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聚焦海交会:台湾美食主打绿色环保
2011年05月18日 22:18 来源:中国新闻网
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  台湾食品向来在各类展会上受到了大陆食客的青睐。5月18日开幕的第十三届海交会上,极富人气的台湾美食展区,仍旧是一大亮点。本届展会,台湾共有130家食品企业参展,展出的台湾食品包括糖果饼干、茶、饮料、酒、蜜饯、保健食品、调料、米面食品等十大类数百种,其中大多数是开包即食的休闲小点心。

  记者在展会现场看到,与专业的展区相比,台湾美食展区人气火爆,展示的食品琳琅满目,许多市民都在争相品尝台湾特色小吃。

  同期声:

  福州市民:

  台湾的食品,我觉得可能是比较具有台湾那种本地的特色吧,像比如说凤梨酥啊,那些鱼松啊,还有好多,可能因为就是说台湾产品自己特产嘛,所有说就更吸引我们的眼球吧。

  如今,食品安全问题备受社会各界关注,而台湾的美食推介则主打绿色、环保。不少商家表示,台湾食品尤其注重健康、安全。

  同期声:

  参展商:

  应该大部分我们都是比较注重健康方面。比较养生这一方面。

  参展商:

  我们现在都是打绿色食品,因为现在我们的食品,台湾能出口的,都是经台湾农业检查过,没问题才能够出口,这食品检查非常严格,因为我们现在很多黑心食品,危害人体健康很大,那现在台湾就一直很强调这种,食品卫生,打假打的很严重,那我们现在都走绿色食品是最多的。

  食品袋上印刷着各种卡通形象,外包装形态各异,创意十足,这是台湾食品留给人们的另一个印象。记者看到,展会上的商家也特别的注重展示产品包装,用各种新鲜创意来吸引顾客。

  同期声:

  参展商:

  因为我们可能用我们自己的理念,它就是比较适合我们现在的年轻人,比较新时代的这个观念,所以我们在做的这个产品是比较适合年轻一代。

  参展商:

  我们最主要是让它可爱啦,因为可爱呢,就让它引起了喜欢,那喜欢呢我们主要是做健康的,做营养的,做这个保健的方向来思考,所以我们把添加营养,健康的这个东西加在这个里面,所以消费者就可以看得到,摸得到,也可以很快的吃到。

  记者 吴晟炜 见习记者 吕明福州报道

【编辑:吴瑞】
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